兩個小果農,從孩時生長的小農村出發 |彰化巨峰葡萄
彰化大村 是我的小天下 ; 過日子 剛剛好
兩個小果農,棄業回農…
就是放棄令人欣羨的園區工作機會,回鄉, 走入土地當起葡萄果農。 於是,兩個現代農夫就這麼開始了……種植巨峰葡萄
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園區工作的同事與朋友來看小果農,羨慕地說:「田園生活真是樂活的享受。」 但小農總會秀出粗糙、墨綠而有著蜇傷的雙手,因為這就是生活的現實。
果農的手, 每一位辛勤栽種葡萄的農夫們,同樣都會有這樣的一雙手。 這來自於徒手整枝、果實套袋時,田園的工作積累成墨黑色。 原來要種出多汁鮮甜、果肉Q彈,美味的葡萄, 要先從擁有一雙沾滿墨綠果農的手開始。
葡萄產季約夏天6月、冬天12月開始
彰化大村巨峰葡萄 |玉女小番茄
5年來,兩個小果農回鄉落腳彰化大村,耕耘「自然甜葡萄園」。
盤中飧粒粒皆辛苦,盤中葡萄何嘗不是呢?
現代農夫教戰守則:日出而作、日落而習、樂在其中、活在當下~~
吃當季!是這個時代享用自然的飲食顯學。
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回農一路上,挫折、雖然辛苦,也沒放棄,希望在土地上用最自然、友善方式耕作。
對環境友善、對生態無害、對消費者負責。我們很小,但我們用認真的態度對待每件事。
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